【 完售 】藏月成禮|米其林星級聯名中秋禮盒

〖2026中秋禮盒|感謝完售〗
感謝大家的支持與喜愛,「藏月成禮」中秋禮盒已全數完售,不再受理新訂單。已完成訂購的貴賓,商品將依原訂日期陸續出貨或提供取貨;如需查詢訂單,敬請洽詢原訂購館別。
創立至今三十年,煙波一路陪伴旅人在不同城市停泊、相聚與團圓,今特別攜手米其林主廚簡天才,以職人工法揉合風土滋味與節氣豐味,將此長久累積的款待心意,化作一輪藏於禮盒中的月光——集結 LA ONE 熱銷經典、兩款煙波獨家限定風味與清爽果香酥點,將鹹甜、茶韻與酸香層層收進一盒獻禮。從推開盒身到品嚐,讓收禮者感受到一份被慎重準備的心意。
米其林綠星餐廳 THOMAS CHIEN 創辦人簡天才,是當代法餐極具代表性的名廚。深耕餐飲逾三十年,他始終相信,料理不只是技藝,更是回應季節與物產最誠實的方式——從 fine dining 的精準手法到永續食材的落實,以國際視野重新詮釋台灣的飲食語彙。

方盒之中,推開一輪團圓
以月亮盈缺為靈感,盒面圓形視窗映出銀白光影;抽屜式互動結構,呈現自新月至圓月的遞進。月色漸次明亮,將時間流轉與珍貴禮意收藏其中
【產品內容】

鹽之花菠蘿蛋黃酥2入、奶皇肉鬆蛋黃酥1入、抹茶梅柚雙餡流心酥1入、百香乳酪鳳梨酥入,共8入

LA ONE 年銷逾 15 萬顆的人氣招牌,以菠蘿外皮帶來鬆酥咬感。法國奶油揉入葛宏德海鹽,帶起輕盈鹽韻;友善養殖紅土鴨蛋黃油潤厚實,與烏豆沙的綿密甜韻相互承接。咬下時,蛋黃與豆沙的熟悉底韻,順著外層酥香慢慢延展。

選用法國布瑟T55麵粉麵粉揉成薄酥外皮,包入紅土鴨蛋黃與豬肉鬆。奶皇的柔潤甜香襯出肉鬆鹹鮮與蛋黃醇厚;咬下時,外層酥香輕盈,內餡承接沙潤與肉香,讓熟悉的台式糕餅多了更深一層的韻味。

選用日本靜岡抹茶揉合法式餅皮工藝,包覆青梅、柚子與雙餡流心。入口先有抹茶微苦,隨後接上梅柚酸韻與柔滑內餡,茶感與果酸交錯,呈現成熟的大人味。

友善耕作鳳梨與在地百香果熬成酸潤內餡,帶出清爽而鮮明的果韻。外層以法國AOP認證的邦菩禮奶油揉入帕瑪森乳酪,烘成酥鬆餅皮;乳酪微鹹襯托果餡酸香,使尾韻更顯輕盈。


煙波三十年,落在盒面月色與職人手藝之間。盒身推移,銀白光影逐步展露;一年一度的相聚,在此刻回到圓滿。
【購買詳情】
│葷素資訊│奶皇肉鬆蛋黃酥為葷食,其餘品項為蛋奶素
│取/送貨期間│
- 自取日期:2026.9.7-9.21
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【注意事項】
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