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日治時期的七星山,曾被滿山純白的鐵炮百合覆蓋。根據冷泉之父竹中信景孫女竹中信子小姐提供的照片與手稿,這片花海從七星山一路延伸到北方澳的山坡。站在山頂遠望,太平洋的蔚藍與宜蘭平原的翠綠盡收眼底。這裡終年吹拂著強勁海風,農作物難以生長,也因此保留了原始的山野風貌,野百合得以自由自在地綻放。當草長到十至二十公分高時,百合如同輕盈的白紙,在風中悄然綻放,將整片山坡染成純白。
戰爭的陰影曾籠罩這片花海。第二次世界大戰期間,蘇澳青年團上山採集百合,而婦女則在蘇澳碼頭與街頭販售,以籌措國防資金。即使今日的美景已不復往昔,透過在地走讀的導覽解說,仍能讓人一窺當年的白色花海風采。

※圖片來源:蘇澳鎮公所、竹中信子女士