位於阿里史冷泉旁的這家咖啡廳,建築為70年歷史的「阿里史嬸婆家」,經店主巧手整理後以趣味店名『美得冒泡』開張,老屋原本樣貌盡可能被保存下來,搖身一變為多棲實驗合作空間。
店主將飲用冷泉的歷史,轉化為多口味氣泡飲,飲品名與風味充滿巧思,「梅雨季」以蘇澳多雨意象,加入梅子調製而成的酸甜飲品、「七仙女了沒」以洛神玫瑰為基底,搭配乾燥玫瑰花做裝飾,形似優雅花仙女。推薦來份每日限量的「香蕉磅蛋糕」配飲品,特別使用蘇澳種植的白米製作,搭配冰淇淋享用,濕潤口感與蛋糕香氣,滋味令人著迷。
想找點特別蘇澳紀念品,在這兒絕不令你失望,而且外面買不到!多種蘇澳主題文創商品,像是蘇澳冷泉地景扭蛋、彈珠汽水、泡泡水…等,用商品講述蘇澳的故事,非常適合作為紀念品!離開前不妨買罐彈珠汽水,到一旁的阿里史冷泉邊泡邊喝,徹底品味蘇澳史。