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煙波X行健合作社─攜手齊推有機理念，農友細栽有機米飯、三星蔥，雙湯假期房客獨享
歡迎來玩！放妥行李，隨興入坐
來自宜蘭三星的有機好米，穿越田野，走進煙波
以農人的堅持與土地的餽贈，細心款待旅人
滿載蘭陽風土滋味
❝用阮粗粗的手，來予土地健康，予食的人健康❞
位於宜蘭三星的行健村坐落天然隔離帶中，溪流與水圳包圍，為蘭陽溪源頭，擁沃土與純淨溪流水源，適合的環境，加上農民以永續方式耕作，讓這裡成為宜蘭首座有機村。
農民共同成立「保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社」，打造『行健米』品牌，推廣在地有機好食材，透過多角化經營，推動食農教育及文化體驗，促進農村發展、守護土地永續未來。
✱ 迎賓茶點｜以米香暖心迎接
抵達煙波，先在靜謐的大廳稍作休憩，細品煙波款待的茶點，舒緩路途的疲憊。行健村的黃金玄米茶溫潤無咖啡因，搭配酥脆有機米香，老少咸宜，溫柔迎接到訪旅人。
【行健米香】鹹甜豆油/蜜香紅茶
台灣首支榮獲碳足跡標籤的生態米製作，將整粒原米高壓膨發，裹上薄薄麥芽糖衣，以在地釀造醬油與紅茶添風味，酥脆美味！
【玄米茶】無咖啡因，米香飽滿
慢火細焙行健村有機米，炒出米香，全素無添加、無咖啡因，飽滿米香，清爽順口！
✱ 冷泉鍋物｜食在地、共永續
煙波晚餐「冷泉火鍋」，汲取蘇澳珍稀冷泉熬製，輕涮海港時令海鮮、特選肉品，再享自助蔬食吧，暢鮮飽足！煙波特選行健村有機米與有機三星蔥導入餐檯，實踐「食在地、共永續」。
［火鍋最佳拍檔：白飯］
台灣第一且唯一獲碳足跡標籤的有機米！行健米擁有13項有機米碳足跡標籤，宜蘭米一年一收，讓土地充分休養。稻米收割後，以15°C低溫保鮮，維持米粒最佳狀態，美味又安心。
✓無農藥、化學肥料、除草劑
✓灌溉水及土壤通過重金屬檢測
✓作物通過310項農藥檢測
✓堅持品質不混米，來源可追溯
台農秈22號｜香米品系，帶有淡雅蓮花香氣，低直鏈澱粉、高纖低澱，口感鬆軟
［靈魂搭檔佐料：蔥花］
宜蘭三星擁有濕潤氣候、肥沃壤土與潔淨水源，較少的光照，使植物生長速度慢，讓三星所種出來的蔥，外表挺直、蔥白長、纖維細嫩，香氣濃郁卻不辛辣。行健村農民以覆土工法細心培育，使蔥白飽滿細緻，蔥香濃郁口感清脆！是宜蘭最具代表性的風土滋味。
拌入新鮮三星蔥花，打造自己的獨門沾醬，為鍋物畫龍點睛、更添層次！
✱ 農遊行健村｜探田野 訪永續
走吧！ 慢步宜蘭第一有機村，探訪有機稻田、漫步溪畔落羽松。細聽農夫訴說對永續堅持，在稻香環繞下，動手創作自然碳綠DIY，碳化稻殼苔球植栽，為生活空間增添一絲綠意；舒壓實用的稻草經絡棒，敲散身體裡淤積能量。
煙波房客限定福利｜報名DIY贈大地好禮
完成體驗即贈有機鮮米1包、有機純米漿2瓶，把土地的好滋味一起帶回家！
✱ 拾品 風土選物店｜把產地美味帶回家
將旅程中最喜愛的美味與故事，帶回生活中延續。在飯店品嘗到的行健村有機農產品，都可以在拾品 風土選物店一站購足！不僅有真空包裝的現碾有機鮮米，還有以無添加、少加工製作的米香點心、玄米茶等，透過好食材跟匠人手藝，呈現最自然純淨的風味。
✹期間限定優惠✹ 活動期間購買指定品項 同商品任選2件享9折!
拾品風土選物｜1F 大廳
營業時間｜10:00~22:00
※照片來源：行健合作社
