煙波蘇澳四季雙泉館 | Lakeshore Hotel SuaoLoading...

在地名店到美澳鮮物 一席饗盡

 
 
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在地名店到美澳鮮物 一席饗盡

12-5月限定 | 一泊二饗

【期間限定豪饗套餐 – 特色餐點介紹】

冷泉米湯鍋

蘇澳與義大利威尼斯擁有世界唯二的兩大冷泉。主廚汲取100%地層珍泉,加入圓潤飽滿的蘭陽五農米,熬製清甜溫潤的米湯,湯中富含米質澱粉,巧妙加乘食材嫩滑質地,是秋冬之際暖心好選擇。

甄選原切澳洲和牛 / 南方澳阿通伯魚丸

使用澳洲和牛原塊現切,追求恰到好處的厚度,無需過多涮煮調味,就能一展絕佳的豐腴鮮嫩。另特選曾獲「宜蘭縣百大名店口味獎」第一名「阿通伯魚丸」,以紅遍歐美的台灣之光「鬼頭刀」為材,遵循古法手工自製,締造出乎意料之外的彈嫩口感。

三星蔥紅鮋魚佐海香奶油醬

以阿拉斯加深海紅鮋魚為主角,乾煎逼出鮮美脂香,盤底鋪滿五穀之母「紅藜麥」與養心上品「薏仁」,佐以天下第一蔥「三星蔥」混合海藻特製海香奶油醬,譜出中西融合、豐富和諧的海港料理。

 

煉乳芝麻豆花包心粉圓

蘭陽知名甜品「魏姐包心粉圓」創立於1991年,堅持使用全天然食材,Q彈外皮包覆馨香的萬丹紅豆,搭佐如絲綢般滑順的主廚手制芝麻豆花,完美揉合堅果芬芳與濃郁豆香,後淋上煉乳鮮奶油,整體甜蜜細膩,清爽無負擔。

 

 

12-2月限定海味|藍蟹

殼薄肉豐、細緻甘鮮,口口綻放幽芳

豪饗套餐加購優惠1隻$89,2隻$129

 

趕緊入住 / 訂位用餐,享受豐碩暖心的冬燦海陸饗宴,品味美澳頂級鮮味、在地老店名品,以舌尖上山下海,感受季節及土地的豐饒。


【注意事項】

1.本專案為限量專案

2.本專案須於入住1天前預訂

3.如有素食需求,餐點由餐廳現場提供為主

4.本專案團體及旅行社不適用

5.本專案不得與其他優惠專案併用

6.本專案適用煙波會員點數累積

7.若有未盡事宜,煙波大飯店保留隨時修改、增加、刪除或終止之權利,恕不另行通知

8.圖片僅供參考,實際餐點請依現場供應為準

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